La Fondazione ICO "Tito Schipa" di Lecce Onlus persegue la diffusione dell'arte musicale, l'educazione alla musica della collettività, in particolar modo, dei giovani, usando, tra le altre cose, opportune formule di coinvolgimento. Realizza spettacoli sinfonici, lirici, corali, di balletto e concerti anche in sedi diverse dalla propria, su tutto il territorio nazionale e all'estero.

La Fondazione gestisce l'Orchestra Sinfonica, riconosciuta con decreto del 22/10/1982 del Ministro del Turismo e dello Spettacolo, ai sensi dell'art. 28 della legge 14/08/1967 n. 800, improntando la propria azione ai principi di imparzialità, pubblicità, efficienza ed efficacia. Per conseguire le finalità per cui è stata creata, la Fondazione promuove, organizza e gestisce iniziative, attività, studi, ricerche e formazione professionale, aggiornamenti, specializzazioni, perfezionamenti e riqualificazioni nel campo musicale.

Nello svolgimento della propria attività, si avvale della collaborazione di associazioni che operano sul territorio nel settore della cultura con specifiche competenze e comprovata esperienza.
I fondatori sono la Provincia di Lecce e il Comune di Lecce.