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"Rilancio del comparto ittico": domani la presentazione del Convegno

  07/09/2011

Un momento di incontro e confronto per ripensare il modello di sviluppo del comparto ittico gallipolino. Domani, giovedì 8 ottobre, alle ore 11, si terrà la presentazione del Convegno "Rilancio del comparto ittico – Dalla tracciabilità ed etichettatura alla valorizzazione del prodotto gallipolino".

In programma sabato 10 settembre, nel Centro Polifunzionale San Lazzaro a Gallipoli, è organizzato dalla Società Cooperativa Armatori Jonica, in collaborazione con Meleam e con il patrocinio della Provincia di Lecce e del Comune di Gallipoli.

Alla conferenza interverranno Francesco Pacella, assessore all'Agricoltura e alle Risorse del mare della Provincia di Lecce, Vincenzo Scigliuzzo, presidente della Società Cooperativa Armatori Jonica, Antonio Cesari, responsabile provinciale Meleam spa, Antonio Barba, consigliere regionale e Daniele Pisanello, avvocato titolare dello Studio legale Lex Alimentaria.

L'obiettivo è quello di delineare strategia e progetti condivisi che consentano, grazie anche a progetti finanziabili a livello europeo, l'ammodernamento delle strutture produttive e logistiche, l'attuazione di procedure semplici ma efficaci di tracciabilità del pesce, in sinergia con una strategia di marketing incisiva.

Tra le opzioni che saranno valutate, un marchio di qualità europea (una Dop o un'attestazione di specialità) per le eccellenze della pesca gallipolina, l'ittiturismo, la pesca-turismo e l'adozione di modalità on-line di vendita.


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