Antonio Leo è nato a Copertino il 6 luglio 1967.

Si è laureato in Economia e Commercio presso l’Università degli Studi di Bologna, nel 1994. Dal 1997 è iscritto all’Ordine dei Dottori Commercialisti e Revisori contabili di Lecce. Insegna, come docente di ruolo, presso l’Istituto tecnico economico “A. Olivetti" di Lecce.

Dal 2004 al 2006, è stato presidente dell’Azione cattolica presso la Parrocchia San Giuseppe Patriarca di Copertino.

Da giugno 2019 è consigliere comunale del Comune di Copertino. Il 24 gennaio 2022 è stato eletto consigliere provinciale con la lista “Insieme per il Salento”.

Da marzo 2022 è vicepresidente della Provincia con delega al Bilancio e programmazione, Personale, Patti territoriali.