Salvatore Perrone è nato il 4 aprile 1958. Si è laureato in Tecniche di Radiologia medica presso la Facoltà di Medicina e Chirurgia di Foggia e ha conseguito un Master in “Management per le funzioni di coordinamento delle professioni sanitarie”, presso l’Università Cattolica “Sacro Cuore” di Roma.

Dal 1988, svolge servizio presso l’Asl di Lecce, U.O. Radiologia del Presidio ospedaliero di Galatina.

Impegnato da lunghi anni in campo politico, sociale e nella cooperazione, ha ricoperto la carica di consigliere comunale di Collepasso, dal 1990 al 1992.

Nel 1998 è stato eletto sindaco di Collepasso e ha guidato l’Amministrazione comunale fino al 2005. Dal 1995 al 2004 e dal 2013 al 2014, è stato consigliere provinciale e assessore provinciale dal 2009 al 2012.

Da agosto 2020, ricopre la carica di consigliere provinciale.