Domani, venerdì 28 febbraio, alle ore 12, nella sala conferenze della Provincia di Lecce, a Palazzo Adorno, si terrà la presentazione del “Simposio Day”, in programma presso la Distilleria De Giorgi a San Cesario di Lecce.

L’evento, che gode del patrocinio della Provincia di Lecce, in programma domenica 2 marzo (dalle ore 15.30 alle ore 19.30) e lunedì 3 marzo (dalle ore 10 alla ore 19), vedrà protagoniste 60 aziende del settore enogastronomico: dalle cantine vitivinicole, alle imprese che producono pasta, sottoli, cioccolato. Un percorso di eccellenza dedicato ad appassionati, ristoratori, professionisti del settore, semplici curiosi, alla scoperta di profumi e sapori, la partecipazione di enoteche e sommelier dell’AIS di Lecce.

Ad illustrare il programma dell’evento enogastronomico interverranno Stefano Minerva, presidente della Provincia di Lecce, Giuseppe Distante, sindaco del Comune di San Cesario ed il rappresentante di Divino Simposio Salento.