Saperi rurali il 16 gennaio a Maglie e al via concorso internazionale “Olio di famiglia”
E’ stata presentata oggi, nella sede della Provincia di Lecce, l’iniziativa di informazione e formazione “Saperi Rurali, Olio in aula”, Produzione, trasformazione, conservazione, etichettatura, assaggi amatoriali, oliveto botanico, in programma il 16 gennaio presso l’IISS Egidio Lanoce a Maglie.
