Dal 19 al 22 ottobre a Martano con la volìa cazzata torna la festa dell’autunno salentino: ospite una delegazione greca
A Martano, dal 19 al 22 ottobre, si festeggia la volìa cazzata, l’oliva schiacciata a mano con grossi martelli e lasciata maturare in salamoia prima di essere consumata. Il programma della XXII edizione è stato presentato in Provincia.